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3. FOOD SAFETY DAY
03.12.2026

Bald ist es soweit!

Die ZOMARO Food Advice GmbH lädt Sie herzlich zum

3. Food Safety Day ein – dem Fach- und Netzwerkevent rund um Lebensmittelsicherheit, Qualität und Führung in der Lebensmittel-, Getränke- und Futtermittelbranche.

 

Freuen Sie sich auf einen Tag voller Fachwissen, Praxisnähe und Branchenaustausch:

Veranstaltungsdetails

Datum:​ 03.12.2026

Ort:​ Atrium Hotel Amadeus, Pretzscher Straße 20, 06721 Osterfeld

Beginn:​ 9:00 Uhr​

Teilnahmegebühr​: 146,50 € zzgl. MwSt

Anmeldeschluss​: 12.11.2026

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Lassen Sie uns den Veranstaltungstag bei einem gemeinsamen Abendessen ausklingen – eine ideale Gelegenheit, Kontakte zu knüpfen und Gespräche zu vertiefen.

Unsere Referenten im Überblick

 

Die EmpCo-Richtlinie - neue rechtliche
Anforderungen an Umweltwerbung und
Nachhaltigkeitskommunikation
Referent: Christian Weigel, Cibus Rechtsanwälte

 

Aktuelle Änderung der Verordnung (EG) Nr. 2073/2005
in Bezug auf Listeria monocytogenes - Grenzwerte,
Kategorisierung und Folgen für die Praxis
Referent: Dr. Marcus Langen,  Dr. Berns Laboratorium GmbH & Co. KG

 

PPWR - was Lebensmittelunternehmen wissen müssen
Referentin: Dr. Antje Harling, PTS Institut für Fasern und Papier GmbH

 

Nonkonform: Abweichung Mensch

Referent: Arne Salig, Arne Salig Consulting & Training

 

Die unsichtbare Gefahr - hygienische Verdampferreinigung

als essentieller Teil der Listerienprävention
Referent: Peter Dolenga, BioTec Reinigungsmittel

und -zubehör Vertriebs GmbH

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Wichtige Hinweise:

Teilnahmegebühr: 146,50 € zzgl. MwSt.

inkl. Schulungsunterlagen, Zertifikat sowie die vollumfängliche Verpflegung am Schulungstag.

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Sie erhalten eine Bestätigung Ihrer Anmeldung sowie eine Rechnung über die Teilnahmegebühr. Diese ist, falls nicht anders ausgewiesen, innerhalb von 14 Tagen nach Erhalt der Rechnung zu überweisen. 

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Stornierung:

Wir erkennen nur schriftliche Stornierungen an. Bei der Stornierung nach dem Anmeldeschluss wird eine Bearbeitungsgebühr von 50 % der Teilnahmegebühr in Rechnung gestellt. Bei Nichtteilnahme wird die gesamte Gebühr fällig. 

 

Alle Gebühren verstehen sich zzgl. Mehrwertsteuer.

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Übernachtungsmöglichkeiten:

Unter dem Stichwort „ZOMARO 3. Food Safety Day“ können Sie bis zum 05.11.2026 Ihre Zimmer unter der Telefonnummer 034422 / 30 100 oder per E-Mail an info@atrium-hotel-amadeus.de auf eigene Rechnung reservieren.

 

Anmeldeschluss zum 3. FOOD Safety Day ist der 12.11.2026.

Anmeldung 3. Food Safety Day

Anzahl Teilnehmer
Teilnahme am Abendessen
Ja
Nein
Anmeldung Food Safety Day
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Sitz und Postanschrift

ZOMARO Food Advice GmbH

GF: Katrin Zorn, Cindy Rost

Froschgasse 8

06711 - Zeitz / OT Theißen

Deutschland

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Rossmarkt 13a - 06712 Zeitz
(nur nach Voranmeldung)

Parkplätze auf dem Neumarkt o. Altmarkt

E-Mail (zentral)

Telefon

+49 (0) 3441 259 6560

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