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3. FOOD SAFETY DAY
03.12.2026

Bald ist es soweit!

Die ZOMARO Food Advice GmbH lädt Sie herzlich zum

3. Food Safety Day ein – dem Fach- und Netzwerkevent rund um Lebensmittelsicherheit, Qualität und Führung in der Lebensmittel-, Getränke- und Futtermittelbranche.

 

Freuen Sie sich auf einen Tag voller Fachwissen, Praxisnähe und Branchenaustausch:

Veranstaltungsdetails

Datum:​ 03.12.2026

Ort:​ Atrium Hotel Amadeus, Pretzscher Straße 20, 06721 Osterfeld

Beginn:​ 9:00 Uhr​

Teilnahmegebühr​: 146,50 € zzgl. MwSt

Anmeldeschluss​: 12.11.2026

Lassen Sie uns den Veranstaltungstag bei einem gemeinsamen Abendessen ausklingen – eine ideale Gelegenheit, Kontakte zu knüpfen und Gespräche zu vertiefen.

Unsere Referenten im Überblick

 

Die EmpCo-Richtlinie - neue rechtliche
Anforderungen an Umweltwerbung und
Nachhaltigkeitskommunikation
Referent: Christian Weigel, Cibus Rechtsanwälte

 

Aktuelle Änderung der Verordnung (EG) Nr. 2073/2005
in Bezug auf Listeria monocytogenes - Grenzwerte,
Kategorisierung und Folgen für die Praxis
Referent: Dr. Marcus Langen,  Dr. Berns Laboratorium GmbH & Co. KG

 

PPWR - was Lebensmittelunternehmen wissen müssen
Referentin: Dr. Antje Harling, PTS Institut für Fasern und Papier GmbH

 

Nonkonform: Abweichung Mensch

Referent: Arne Salig, Arne Salig Consulting & Training

 

Die unsichtbare Gefahr - hygienische Verdampferreinigung

als essentieller Teil der Listerienprävention
Referent: Peter Dolenga, BioTec Reinigungsmittel

und -zubehör Vertriebs GmbH

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Wichtige Hinweise:

Teilnahmegebühr: 146,50 € zzgl. MwSt.

inkl. Schulungsunterlagen, Zertifikat sowie die vollumfängliche Verpflegung am Schulungstag.

Sie erhalten eine Bestätigung Ihrer Anmeldung sowie eine Rechnung über die Teilnahmegebühr. Diese ist, falls nicht anders ausgewiesen, innerhalb von 14 Tagen nach Erhalt der Rechnung zu überweisen. 

Stornierung:

Wir erkennen nur schriftliche Stornierungen an. Bei der Stornierung nach dem Anmeldeschluss wird eine Bearbeitungsgebühr von 50 % der Teilnahmegebühr in Rechnung gestellt. Bei Nichtteilnahme wird die gesamte Gebühr fällig. 

 

Alle Gebühren verstehen sich zzgl. Mehrwertsteuer.

Übernachtungsmöglichkeiten:

Unter dem Stichwort „ZOMARO 3. Food Safety Day“ können Sie bis zum 05.11.2026 Ihre Zimmer unter der Telefonnummer 034422 / 30 100 oder per E-Mail an info@atrium-hotel-amadeus.de auf eigene Rechnung reservieren.

 

Anmeldeschluss zum 3. FOOD Safety Day ist der 12.11.2026.

Anmeldung 3. Food Safety Day

Anzahl Teilnehmer
Teilnahme am Abendessen
Ja
Nein
Anmeldung Food Safety Day
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Sitz und Postanschrift

ZOMARO Food Advice GmbH

GF: Katrin Zorn, Cindy Rost

Froschgasse 8

06711 - Zeitz / OT Theißen

Deutschland

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Rossmarkt 13a - 06712 Zeitz
(nur nach Voranmeldung)

Parkplätze auf dem Neumarkt o. Altmarkt

E-Mail (zentral)

Telefon

+49 (0) 3441 259 6560

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